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[单选题]
用凯氏定氮法测定蛋白质时,加入硫酸钾的作用是()。
A.增加溶液的沸点
B.作为催化剂
C.消化有机物
D.使样品中的有机氮变成无机氮
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A.增加溶液的沸点
B.作为催化剂
C.消化有机物
D.使样品中的有机氮变成无机氮
A.常量凯氏定氮法测定的是粗蛋白含量
B.食品的蛋白质系数均为6.25
C.微量凯氏定氮法测定的蛋白的量精确
D.微量凯氏定氮法加入硫酸铜作为催化剂
在下列情况下的分析测定结果是偏高,偏低还是无影响?
(1)pH=4时用铬酸钾指示剂法测定Cl-;
(2)用铁铵矾指示剂法测定Cl-时,未加硝基苯或未进行沉淀过滤;
(3)用铁铵矾指示剂法测定I-时,先加入铁铵矾指示剂,再加入过量AgNO3后进行测定;
(4)试样中含有铵盐,在pH=10时用铬酸钾指示剂法测定Cl-。
A.从冷凝管的顶部加入硫酸-硫酸银
B.当回流时溶液变绿时,应立即加入定量重铬酸钾,继续反应
C.回流结束后,趁热滴定
D.加入硫酸-硫酸银后立刻开始计时
用间接碘量法测定BaCl2的纯度时,先将Ba2+沉淀为Ba(IO3)2,洗涤后溶解并酸化,加入过量的KI,然后用Na2S2O3标准溶液滴定,此处BaC12与Na2S2O3的计量关系[n(BaC12):n(Na2S2O3)]为()。
A.1:2
B.1:3
C.1:6
D.1:12
)间接碘量法测定铜时,若试液中有Fe3+;AsO43-,它们都可将碘离子氧化成碘单质,加入NH4HF2可消除两者的干扰,解释其中原因。