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[单选题]

油脂常用的化学常数酸价,是指中和多少的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数()

A.1千克

B.1克

C.1毫克

D.1微克

答案
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B、1克

解析:

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酸值又称酸价。中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。常用以表示其缓慢氧化后的酸败程度。一般酸值大于6的油脂不宜食用。表示油脂类、聚酯类、石蜡等有机物质中含有游离酸的一种指标。

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技术分析法常用的方法是利用过去股价走势图表,判断其图形轨迹的形态;利用量价指标体系分析,外推运动轨迹未
来的走向。 ( )
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玻璃中因含有三价铁的化合物而使玻璃呈现黄绿色,对玻璃的透明度影响很大。为改善玻璃的透明度,工业上常用的
脱色剂是CeO2。( )
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思考以下两个模型: RA=E(RA)+βA(Fm)+εA RA=αA+βA(Fm)+μA 式中,RA是市场指数的总收益(包括

思考以下两个模型: RA=E(RA)+βA(Fm)+εA RA=αA+βA(Fm)+μA 式中,RA是市场指数的总收益(包括预期的和非预期的);Fm是市场指数的非预期收益;αA是常数;ε和μ是收益中风险可分散的部分。这两个等式都可以看做市场模型。如果两个等式相等同,那么αA为多少?

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第10题
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用NaOH溶液滴定某弱酸HA时(两者浓度相同),当滴定至一半时,溶液的pH值为5.00;当滴定至化学计量点时,溶液的pH值为8.00;当滴定至200%时溶液pH值为12.00。则该酸(HA)的pKa值是()。

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B.8.00

C.12.00

D.7.00

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第11题
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A.整个鱼群的易受攻击性比鱼群中的每一条鱼的易受攻击性大不了多少。

B.捕食者Y攻击四条鱼的鱼群的可能性比攻击三条鱼的鱼群可能性小。

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D.一条鱼能被看见的最大距离不怎么取决于鱼的大小,而更多地取决于该鱼是否成群地游动。

E.如果捕食者Y本身游在一群鱼之中,则Y能看到其他猎物的最大距离有所增加。

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