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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

不是人体所需的六大营养素是()

A.蛋白质

B.氨基酸

C.脂肪

D.水

E.维生素

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第1题
人体所需六大营养素不含()

A.碳水化合物、维生素

B.蛋白质、脂肪

C.水、矿物质

D.水、葡萄糖

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第2题
人体所必需的六大营养素为()、()、脂肪、维生素、无机盐与微量元素和水。

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第3题
肠外营养能够满足全部人体所需营养素的供给。()
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第4题
稻谷籽粒中营养素的分布情况很不平衡,在加工过程中会损失一些营养素,但这些营养素不是人体所必需的。()
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第5题
对中国保健食品的理解错误的是()

A.营养素补充剂以补充人体所需的营养素为目的

B.蛋白粉是我国较常见的营养素补充剂

C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品

D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成

E.我国营养素的功能定位为调节机体功能,降低疾病的发生的风险因素

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第6题
食品的六大基本营养素是指蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。()
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第7题
主食品是指含有婴幼儿生长发育所需的营养素的()

A.主要食品

B.辅助食品

C.添加食品

D.补充食品

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第8题
下列对老年人营养素需求说法错误的是()

A.老年人应多摄入含优质蛋白食物

B.脂肪摄入量占总热量的15%

C.多进食含纤维素丰富的食物

D.多进食含钙丰富并且易于吸收的食物

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第9题
‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物()。
‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物()。

A.口感与价格能否为公众所接受

B.能量与营养素的种类是否齐全

C.是否容易被人体消化、吸收与利用

D.营养素之外特有生理活性物质或功效成分

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第10题
宴会菜单设计必须提供膳食平衡所需的各种营养素。()
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第11题
水产类食物的营养素含量特点表现为其含丰富的优质蛋白和n-3系脂肪酸。()
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