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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

下列对老年人营养素需求说法错误的是()

A.老年人应多摄入含优质蛋白食物

B.脂肪摄入量占总热量的15%

C.多进食含纤维素丰富的食物

D.多进食含钙丰富并且易于吸收的食物

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第1题
对中国保健食品的理解错误的是()

A.营养素补充剂以补充人体所需的营养素为目的

B.蛋白粉是我国较常见的营养素补充剂

C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品

D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成

E.我国营养素的功能定位为调节机体功能,降低疾病的发生的风险因素

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第2题
老年人可以合理使用营养素补充剂。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
下列关于挂糊说法正确的是()。

A.防止原料直接面对高温

B.挂糊纯粹是口感需要

C.挂糊对营养素无任何作用

D.挂糊纯粹只是一种加工手法

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第4题
下列关于档案编研,说法错误的是()。

A.是以满足社会利用档案的需求为主要目的

B.以馆(室)藏档案为主要对象

C.是对档案信息进行深层次开发的过程

D.就是著书立说

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第5题
临床营养主要研究特殊职业人群对营养素的需求。()
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第6题
老年人使用手杖,下列说法错误的是()。

A.平地行走:手杖-患足-健足

B.上楼梯:手杖-患足-健足

C.下楼梯:手杖-患足-健足

D.上楼梯时养老护理员站在老年人前方保护

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第7题
指导老年人使用简易健身器材进行活动时,下列说法错误的是()。

A.健身前做热身运动、健身后做放松运动

B.过程中注意观察老年人的情况,确保安全

C.可直接进行锻炼,无需评估

D.体育锻炼要循序渐进,持之以恒

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第8题
下列关于信息加工的说法,错误的是()。

A.加工信息前要先确定信息加工需求

B.现代信息加工的主要手段是利用计算机处理

C.信息应用的目的决定了信息加工的方法

D.对信息进行分类、格式转换等不改变内容的行为,都不是信息加工

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第9题
根据财政部令87号规定,下列哪些说法是错误的?()

A.代理机构对市场供应、价格情况进行市场调查

B.针对采购标的的市场技术或者服务水平等情况进行市场调查

C.采购人应当根据调查情况、资产配置标准等科学、合理地确定采购需求,进行价格测算

D.采购人应当对采购标的的市场技术、供应、成本等进行市场调查,科学、合理地确定采购需求、进行价格测算

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第10题
对老年人的食物要求,以下说法错误的是()

A.充足的蛋白质

B.合理利用营养强化食品

C.合理选择高钙食品,防止骨质疏松

D.允许高蛋白、高脂肪、高糖摄入

E.合理调整食物用餐时间

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第11题
下列关于使用预防性敷料应考虑的说法中错误的是()

A.敷料控制潮湿和微环境的能力,特别是敷料与可能接触到体液/引流液的医疗器械一同使用时

B.黏贴及去除的容易程度

C.不可定期反复打开,对皮肤状态进行评估检查的能力

D.符合医疗器械所在解剖部位的需求

E.医疗器械的类型/目的

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