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[多选题]
举办宴会等大型餐饮活动时，组织应提供服务合同，内容包括但不限于（)。
A.就餐时间、地点与人数
B.收费标准及付款方式
C.餐厅应提供的服务、设备及辅助设施
D.顾客应缴纳的订金数额与付款方式
E.因违约、设施设备破损等造成的损失与赔偿方式
F.双方签字、签订日期与联系电话G.双方的其他特殊要求
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A.就餐时间、地点与人数
B.收费标准及付款方式
C.餐厅应提供的服务、设备及辅助设施
D.顾客应缴纳的订金数额与付款方式
E.因违约、设施设备破损等造成的损失与赔偿方式
F.双方签字、签订日期与联系电话G.双方的其他特殊要求
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A.依法向公安机关申请安全许可
B.制定灭火和应急疏散预案并组织演练
C.明确消防安全责任分工，确定消防安全管理人员
D.保持消防设施和消防器材配置齐全、完好有效
E.保证疏散通道、安全出口、疏散指示标志、应急照明
F.保证消防车通道符合消防技术标准和管理规定
A.身份证
B.残疾人证
C.优惠证
D.学生证
在餐饮经营活动中，举办美食节可以采用多种形式展现()
A.餐饮产品
B.餐饮活动
C.特种活动
D.统一活动
美食节是在餐厅正常营业的基础上的一项餐饮活动，对于它的策划和举办都离不开
A.装饰性
B.操作性
C.文化性
D.联动性
