题目内容
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[单选题]
在幼儿膳食中每日可以有（)的能量和营养素可以零食或点心的方式提供。
A.5%~10%
B.10%~12%
C.12%~15%
D.15%~20%
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A.母乳过程中，后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高
B.乳母能量的摄入和消耗相等时，乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似
C.乳母每日脂肪摄入推荐：膳食脂肪供给为40%到80%
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男子每日锌的推荐摄入量是()mg。
(A)12
(B)15.5
(C)20
(D)25
A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式
B.能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康
C.不能比较同一人群在不同时期的疾病指标
D.不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式
E.能够适用于个体水平的结果
B、充分利用日光、空气、水等自然因素，以及本地自然环境，有计划地锻炼幼儿的肌体，科学地实施三浴锻炼，增强儿童体质，提高防病能力
C、指导保教人员夏季10:00—16:00不宜组织幼儿在暴晒的户外场地活动阴雨天气和台风季节在走廊、大厅等室内场地进行体育活动，雾霾等空气质量差的日子应当等太阳出来再去户外活动
D、体育活动中，指导保教人员不仅要做好保育工作，而且要细心观察儿童的身心反应，重点是有基础病或刚刚病愈的幼儿
在轻、中度运动时，脂肪约提供50%的能量需要。但膳食中脂肪比例过高，对运动反而不利。( )
