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第7题
维持蛋白质四级结构的驱动力不同于三级结构的维持力，四级结构的维系主要是亚基之间的-S-S-键。（)A
维持蛋白质四级结构的驱动力不同于三级结构的维持力，四级结构的维系主要是亚基之间的-S-S-键。()
A．正确
B．错误
第8题
下列叙述不正确的是：（)。
A.破坏蛋白质的水化膜并中和其所带电荷可以导致蛋白质沉淀
B.变性并没有改变蛋白质的一级结构
C.盐析是用高浓度的盐沉淀水溶液中的蛋白质
D.有四级结构的蛋白质都有两条以上多肽链
E.蛋白质溶液的酸碱度越偏离其等电点越容易沉淀
第10题
一级结构决定空间结构，所以蛋白质合成中新生肽链的折叠无须其他蛋白质的帮助。（)A．正确B．错误
一级结构决定空间结构，所以蛋白质合成中新生肽链的折叠无须其他蛋白质的帮助。()
A．正确
B．错误
