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[单选题]
脂肪动员指的是（）。
A.储存的脂肪在酶的催化下分解成脂肪酸和甘油的过程
B.脂蛋白脂肪酶的催化反应
C.脂肪的合成过程
D.脂肪酸的分解过程
E.脂肪转变成磷脂的过程
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A.储存的脂肪在酶的催化下分解成脂肪酸和甘油的过程
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