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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在空气干燥柜内湿气不能超过相对湿度（）

A.10% ＲＨ

B.５% ＲＨ

C.30% ＲＨ

D.15% RH

答案

B、５% ＲＨ

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第1题

电石干燥时不燃，遇水或湿气能迅速产生高度易燃的（）气体，在空气中达到一定浓度时，可发生（）灾害。

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第2题

电石遇水放出易燃气体的物质，干燥时不燃，（）能迅速产生高度易燃的乙炔气体，在空气中达到一定的浓度时，可发生爆炸性灾害

A.遇水或湿气

B.在空气中

C.在氮气中

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第3题

在干燥恒速阶段，当下列（）增加时，干燥速率反而下降。

A.温度

B.空气流速

C.空气相对湿度

D.压力

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第4题

在干燥操作中，要提高干燥速率，可选用的操作条件包括提高空气流速、降低空气相对湿度和（）。

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第5题

在干燥操作中，要提高干燥速率，可选用的操作条件包括（）、降低空气相对湿度和提高干燥温度。

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第6题

在烟叶等速干燥阶段，哪个参数基本保持不变？（）

A.烟叶温度

B.烟叶湿度

C.空气相对湿度

D.烟叶含水率

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第7题

食品干燥在降率阶段时，使干燥速率增加的操作条件是（）。

A.温度上升

B.空气流速增加

C.相对湿度下降

D.真空度上升

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第8题

在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料，且干燥属于降速阶段，欲缩短干燥时间，可采用的最有效措施是()。

A.提高空气流速

B.提高空气温度

C.减少空气相对湿度

D.增大干燥面积，减薄物料厚度

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第9题

在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料，且干燥属于降速阶段，欲缩短干燥时间，可采取的最有效措

施是()。

A．提高空气流速；

B．提高空气温度；

C．降低空气相对湿度

D．增大干燥面积，减薄物料厚度

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第10题

有一干燥器，将湿物料的含水量从40%干燥至5%（均为湿基含水量）。干燥器的生产能力为430kg干物料/h。空气的干球温度为20℃，相对湿度为40%，经预热器加热至100℃后进入干燥器饱和至相对湿度为60%排出。若干燥为等焓过程，试求在不计热损失的条件下所需空气及预热器供应的热量。

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第11题

当空调开关置于“打开”位置时，蒸发器就会通过将水汽冷凝成液态水而去除空气中的湿气。于是由于具备这种除湿功能，车内空气变得干燥。（)

此题为判断题(对，错)。

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