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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

矿物质除具有构成机体组织、维持神经和肌肉正常功能作用外，还有以下功能，但不包括：()。

A.维持体内的酸碱平衡

B.维持体液的渗透压

C.是很多酶的激活剂

D.提供机体能量

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第1题

下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是（）。

A.是构成机体组织的正常材料

B.供给热能

C.维持体内酸碱平衡

D.维持神经肌肉的正常兴奋

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第2题

下列选项对矿物质的生理功能论述中不对的的是（）。

A.是构成机体组织的正常材料

B.供应热能

C.维持神经肌肉的正常兴奋

D.维持体内酸碱平衡

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第3题

下列对矿物质生理功能描述错误的是（）

A.在体内合成

B.构成人体组织的重要成分

C.调节细胞膜的通透性

D.维持神经和肌肉的兴奋性

E.组成激素、酶的成分

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第4题

矿物质主要生理功能不包括()。

A.机体的重要组成部分

B.保护视觉功能

C.维持细胞的渗透压和机体酸碱平衡

D.保持神经肌肉的兴奋性

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第5题

矿物质的生理功能是（）和调节生理机能。

A.供给热能

B.构成肌肉

C.构成皮肤

D.构成机体组织

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第6题

矿物质是构成机体()重要组成部分。

A.皮肤

B.毛发

C.肌肉

D.组织

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第7题

（）参与构成人体组织、维持体温及充当机体润滑剂、维持消化吸收功能

A.维生素

B.水

C.蛋白质

D.矿物质

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第8题

营养素是指食物中含有的可给人提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的事（）

A.有机盐

B.蛋白质

C.矿物质

D.脂肪

E.碳水化合物

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第9题

下列对矿物质的生理功能叙述中不正确的是（）

A.是构成机体组织的正常材料

B.促进体内钙和磷的代谢

C.是许多酶系的激活剂

D.维持体液的渗透压6

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第10题

（)是细胞、体液重要成分，是构成肌肉、内脏、骨骼、内分泌系统必需物质，是机体生长发育、组织更新的物质基础

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.矿物质

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第11题

以下哪些描述关于蛋白质的作用是不正确的（）

A．构造人的身体，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，人体的毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是有蛋白质构成，婴幼儿处于生长发育的关键阶段，所以优质蛋白非常重要B．修补人体组织，细胞是人体生命的最小单位，处于永不停息的衰老、死忙、新生代谢种，例如表皮28天更新一次，胃黏膜两三天更新一次，所以组织修复，需要蛋白质的补充C．帮助人体保温，蛋白质可以为人体提供能量，所以对于人体的保温有重要意义D．维持人体的新陈代谢和各类物质的输送，比如血红蛋白榆送氧气，脂蛋白输送脂肪、细胞膜上的受体还有转运蛋白等

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