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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

小丽吃了一份有水果、牛奶和饼干的下午茶，以下叙述错误的是（）

A.水果中的维生素可被人体直接吸收

B.牛奶中的蛋白质在小肠开始被消化

C.饼干中的淀粉在口腔中开始被消化

D.食道对这三种食物都没有消化作用

答案

B、牛奶中的蛋白质在小肠开始被消化

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第1题

小丽为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面,加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（）

A.素炒豆角

B.牛奶

C.排骨汤

D.小米粥

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第2题

小红为妈妈设计了四份早餐，其中营养搭配最合理的是（）

A.牛奶、鸡蛋、馒头

B.饼干、饮料、方便面

C.肉丝面、水果、蔬菜

D.稀饭、鸡腿、油条

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第3题

想为自己设计了四份早餐，其中营养搭配最合理的是（）

A.牛奶，鸡蛋，馒头

B.饼干，饮料，方便面

C.肉丝面，水果，蔬菜

D.稀饭，鸡腿，油条

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第4题

本次活动的试吃机制有哪些（）

A.牛奶巧克力味小饼干（单次试吃半片）

B.酸奶白巧克力味饼干（单次试吃半片）

C.燕麦麦麸饼干（单次试吃半片）

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第5题

为预防缺铁性筼血，应给幼儿提供蛋白质及含铁丰富的食品，如（）

A.海带、虾米

B.牛奶、动物肝脏

C.蔬菜、水果

D.面包、饼干

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第6题

下列选项哪几项会影响舌苔观察的准确性（）

A.看舌前喝了牛奶

B.看舌前吃了会染舌色的水果

C.看舌前吃了会染舌色的食物

D.看舌前吃了会染舌色的药物

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第7题

某高二学生为自己设计了五份早餐，其中营养搭配最合理的是()。

A.牛奶、鸡蛋、馒头

B.饼干、饮料、方便面

C.肉丝面、水果、蔬菜

D.稀饭、鸡腿、油条

E.豆浆、油条、鸡蛋

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第8题

糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗处理包括()。

A.供给馒头.饼干或水果

B.饮糖水

C.饮淡牛奶

D.饮开水

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第9题

糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗处理包括（）。

A.饮开水

B.饮淡牛奶

C.饮糖水

D.供给馒头、饼干或水果

E.静脉给氨基酸溶液

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第10题

小罗比西伊敏婴幼儿饼干，不添加牛奶、鸡蛋和白砂糖；属于低敏配方，牛奶过敏宝宝也能吃（）

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第11题

小丽买了两块同样的饼干，一块用保鲜袋密封包装，一块不做任何包装，把它们放在同一地方观察谁先腐败变质。小丽研究的问题是（）

A.饼干变质与存放地点是否有关

B.饼干变质与空气是否流通有关吗

C.饼干变质与温度的关系

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