题目内容
（请给出正确答案）
A.利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸饮品
B.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D.厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是抑制微生物的繁殖
答案
B、制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
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A.利用乳酸菌制作酸奶要在30∽35℃的无氧环境中进行
B.适当控制氧气浓度,可以减缓微生物的繁殖速度,延长水果、蔬菜保质期
C.利用转基因技术，人们可以定向改良动植物品种
D.可以从濒危动物身上选取适当的体细胞进行克隆，从而达到有效保护物种的目的
下列选项中说法错误的是（）
A．杜威关于教育本质的观点，可以概括为“教育即生长”、“教育即生活”、“教育即经验的继续不断的改造”
B．“从做中学”是杜威的教学理论及其基本原则
C．“从做中学”是杜威教育理论乃至整个现代派教育理论中的一个核心要求
D．杜威认为课程中占中心位置的应是各种形式的活动作业
A.利用乳酸菌制作酸奶要在30℃-35℃的无氧环境中进行
B.把合成人胰岛素合成的基因转到大肠杆菌内,使大肠杆菌产生属岛素,利用的是转基因技术
C.克隆技术可用于快速改良生物性状
D.干燥处理可以减缓微生物的繁殖速度，延长食品保质期
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A.社会救助属于社会保障的一种类型
B.社会救助是通过国家财政拨款，保障生活确有困难的贫困者社会平均的生活需要
C.社会救助的全部费用由政府从财政资金中解决，接受者不需要缴纳任何费用
D.受保人享受社会救助待遇需要接受一定形式的经济状况调查，国家向符合救助条件的个人或家庭提供救助
A.孟子依次列举的三个例子是为了表明：不能尽责的人应该受到惩罚
B.王顾左右而言他是因为齐宣王无力招架，只能扯开话题，缓解尴尬
C.孟子发问的技巧是由小及大、由近到远，从生活中的事情逐层推论到统治者身上
D.孟子运用类比推理的方法，是为了劝谏统治者要尽职尽责，治理好国家
A.是一种矿物质载体
B.是以牛奶酪蛋白为原料，经过单一或复合蛋白酶的水解
C.通过生物技术制得的具有生物活性的多肽
D.它能有效与钙离子结合为可溶复合物，防止溶解的钙离子在小肠中与磷酸根*结合形成钙沉淀
A.农副产品价格补贴属于生活补贴
B.税收支出是对包括免税，减税，退税，税收抵免等税收优惠的统称
C.现金补贴一般被称为“暗补”
D.财政贴息的实质是对企业成本价格提供补贴
A.现金补贴一般被称为“暗补”
B.税收支出是对包括免税，减税，退税，税收抵免等税收优惠的统称
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D.财政贴息的实质是对企业成本价格提供补贴
