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[判断题]

厨房,指由餐饮连锁企业建立地,具有独立场所与设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位地单位。()

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第1题
餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是()

A.一所学校多个食堂(厨房独立设置的),只需申办一个许可证

B.一家宾馆多个食堂(厨房独立设置的),只需申办一个许可证

C.同一法定代表的餐饮连锁企业,只需申办一个许可证

D.食品经营许可证实行一地一证原则,每个经营场所均需要申办许可证

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第2题
住宿和餐饮业连锁经营情况年报的“连锁门店年末餐饮营业面积”不包括()。

A.对外提供就餐服务的门店建筑面积

B.从事食品加工、烹饪、调制的厨房面积

C.办公用房面积

D.仓库面积

E.员工宿舍面积

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第3题
下列哪项不是住院医师规范化培训的目标?()

A.培养具有良好医德的医师

B.培养扎实的理论知识的医师

C.培养扎实的临床技能的医师

D.能独立地承担本专业常见病、多发病的诊疗工作

E.能独立地承担罕见病的诊疗工作

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第4题
宗教客户是指包括宗教团体、宗教活动场所、宗教院校等客户群体在内的依法独立地组织宗教活动、办理教务、开办宗教院校、培养年轻宗教职员的机构。()
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第5题
咨询人员从确定问题一直到提出改革方案都是独立或基本独立地进行工作,很少与客户企业的有关人员一起分析研究的工作作风是()。

A.封闭式的工作作风

B.操纵式的工作作风

C.参与式的工作作风

D.开放式的工作作风

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第6题
中国共产党的成立是中国历史上开天辟地的大事,具有划时代的意义。“划时代”的意义集中体现在

A.能够促使无产阶级独立地完成民主主义革命的任务

B.基本完成马克思列宁主义与中国革命实际的结合

C.中国革命有了坚强的、可以信赖的组织者和领导者

D.党能够制定革命的纲领保证中国革命沿着正确方向前进

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第7题
只有制定并实施正确的市场扩张战略,餐饮连锁企业才能生存发展。()
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第8题
本地具有若干个独立门店的连锁卖场,由各市(州)分公司统一洽谈、统一签约并直接开展日常运营是指市级连锁卖场。()
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第9题
餐饮连锁企业针对不同地区不同加盟对象采用灵活的授权方式主要包括()。

A.特许连锁经营

B.加盟商出资

C.加盟商出资占股份

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第10题
只需配备兼职食品安全管理人员的单位是()。

A.学校食堂

B.快餐店

C.个人用餐配送单位

D.连锁经营餐饮服务企业

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第11题
以下关于自主型教学方法的说法中,不正确的是()。

A.学生独立地解决由本人或教师提出的课题

B.学生的自主学习可代替教师的讲授

C.教师在学生需要的时候提供适当帮助

D.学生的“自主性”是这种教学方法的核心

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