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[单选题]

《食品安全法实施条例》规定,餐饮服务是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供()的服务活动。

A.直接入口食品

B.食品和消费场所及设施

C.熟食或饮食

D.就餐

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第1题
学校食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及()、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得(),建立健全各项食品安全管理制度。
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第2题
托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及()、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得(),建立健全各项食品安全管理制度。
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第3题
餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提供服务的,应当在凭条页面上向消费者提供()、规格或者建议消费人数等信息。

A.食品质量

B.食品日期

C.食品产地

D.食品分量

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第4题
根据食品安全法规定国家对下列哪些活动实施许可制度

A.食品生产加工

B.食品流通

C.餐饮服务

D.食品添加剂生产

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第5题
每位员工应该接受有关2018《餐饮服务食品安全操作规范》和2019《食品安全法实施条例》的培训和指导,并同意在今后的工作中遵守相关原则。保留相关培训记录()
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第6题
甜品站,是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送地以冰激凌,饮料,甜品为主地食品地附属店面。()
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第7题
《某省生产加工食品小作坊加工许可管理暂行办法》“暂行”了14个月后于近日被该省人民政府法制办叫
停。此前,根据该办法的规定,“要对商场、超市、零售商店和摊点以外,同时对具有固定加工场所和固定工艺流程、传统低风险的小作坊和食品摊贩实施加工许可管理”,说白了,加工油条、卖个馒头也要办行政许可,此规定成被当地群众戏称为“馒头许可”。省政府法制办认为,国家法律在食品生产、食品流通、餐饮服务等环节设定了三项行政许可,前述“加工食品许可”不在上述三项许可事项之列,故该“暂行办法”必须停止执行。关于上述材料,下列说法正确的是()。

A.“红头文件”作为规范性文件,可以自创、自设行政许可项目

B.行政许可项目的设立除“红头文件”外,还可以是地方性法规

C.行政许可的实施应当遵循便民原则,提高办事效率,提供优质服务

D.食品安全法是相对于“暂行办法”的上位法,上位法的效力要高于下位法,当二者发生冲突时,优先适用下位法

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第8题
在中华人民共和国境内从事下列()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工,食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D.食品的贮存和运输

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第9题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》第四章第十八条食品生产经营者应当建立食品可追溯。食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息保证食品可追溯()
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第10题
()是指第三产业中那些仅仅关注贸易活动,而不直接向消费者提供销售的产业,包括商品运输,批发(包含向零售商而非向普通大众销售)以及商业保险等

A.商业服务

B.个人服务

C.企业行为

D.企业活动

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