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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列做法或表述错误的是()

A.厨房鼠害严重,使用杀鼠剂处理

B.半成品、原料可以放置在地上,使用的时候再放置到台面

C.厨房空间有限,工作服可以和自己的便服一起放置

D.烹饪区域内放置不能放置有毒有害物品

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ABC

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第1题
入户探访时,以下做法错误的是()

A.当对方表达不愉快情绪时,我不应该对其鄙视和嘲笑

B.就坐或移走物品等需征得对方同意

C.就坐时,我选择靠近微波炉和厨房位置就坐

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第2题

下列关于中水处理设备做法错误的是()。

A.以生活污水为原水的中水处理流程,应在建筑物排水系统末端设置化粪池

B.以厨房排水为原水的中水处理流程,厨房排水应经隔油池处理后,再进入调节池

C.中水处理系统应设置格栅,截留水中较大悬浮物

D.中水经处理,在出厂后必须设有消毒设施

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第3题
FSMS标准内,以下那一条不是可行的厨房预防虫鼠害的措施()

A.开启风幕机

B.放置挡鼠板

C.投放老鼠药

D.安装捕蝇灯

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第4题
下列做法中符合用电安全的是()

A.电路发生过载或短路时,断路器会自动切断电路,故障就会被排除

B.家庭中要增加大功率用电器时,只需更换规格适当的电能表即可

C.为了取用食品方便,电冰箱应该放在使用煤气的厨房中

D.保险丝熔断后,不可以用铁丝或铜丝来代替

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第5题
龙龙学习物理知识后,发现家里很多事情都能帮上忙了,下列做法中错误的是()

A.衣服拉链拉不动了,就在拉链上抹一些石蜡,可以减小摩擦力

B.打不开罐头的瓶盖,戴上橡胶手套就能拧开,这是减小摩擦力

C.想办法把自己的书包背带加宽,减小了压强背起来才会舒服

D.厨房的菜刀钝了,应该用石头磨一磨,增大压强才好切菜

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第6题
“宏观辨识与微观探析”是化学学科的核心素养之一。对下列事实或做法的解释不正确的是()

A.在铁中加入铬、镍制成不锈钢,可防止铁生锈﹣﹣﹣﹣改变了金属的内部结构

B.釜底抽薪﹣﹣﹣﹣移走可燃物,使燃烧停止

C.厨房用洗涤剂洗油污﹣﹣﹣﹣洗涤剂可以与油污发生反应而溶解油污

D.氧气能被液化贮存于钢瓶﹣﹣﹣﹣分子之间间隔可以改变

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第7题
根据省工程建设地方标准《扣件式钢管支撑高大模板工程安全技术规程》的规定,下列关于模板支撑架构造做法表述错误的是()。

A.每根立杆都要设垫板或底座

B.可不设置横向扫地杆

C.梁模板支架可采用单根立杆,但立杆应设在梁模板中心线处,其偏心距不大于25mm

D.除最上一层立杆可以采用搭接外,其余立杆接长都必须采用对接扣件连接

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第8题
假设你是一位新来的员工,突然进来一位客人,和你说“把你们家的厨房管理表拿出来给我看一下”,请问以下哪些做法是错误的()

A.首先先请对方坐下,稍等一下

B.马上通知店长,把情况和店长汇报

C.直接去拿厨房管理表给对方看

D.直接说我不知道

E.和对方说不好意思,我是新来的,不太清楚,麻烦您稍微坐一下,我去通知店长

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第9题
我们在了解母亲母乳喂养情况时,下列哪项做法是错误的()

A.使用评估记录,及时找出问题

B.在倾听母亲表述的过程中发现问题及时纠正

C.尽量减少使用评判性的词汇,以免使母亲降低哺乳信心

D.询问母乳喂养的情况,但不要表现出你对母乳喂养感兴趣

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第10题
关于理瓶商、经销商/二级瓶商、终端、拾荒匠对回收瓶的存放要求,下列说法错误的是()

A.C类瓶需标识清楚,分类存放

B.有专门存放地点

C.尽量放置于阴凉、潮湿的环境

D.不得存放在厨房等有异味或油味较大的区域

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第11题
厨房中的一些现象和做法都含有物理知识,下列对应正确的是()

A.炒菜比腌菜咸得快——温度越高,扩散越快

B.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻——分子间存在斥力

C.用高压锅煮饭——通过增大气压来降低水的沸点

D.用煤气灶烧水——利用做功改变物体内能

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