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[多选题]

加快建立覆盖餐饮食材采购、仓储、加工、运输配送、经营服务、餐厨回收等全产业链的节约型餐饮标准体系,重点补齐餐饮()重要基础国家标准。

A.供应链

B.产业链

C.生产链

D.消费链

E.监督链

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第1题
单位食堂应当加强食品采购、储存、加工动态管理,根据用餐人数(),提高原材料利用率和烹饪水平,按照健康、经济、规范的原则提供饮食注重饮食平衡

A.采购

B.做餐

C.配餐

D.以上都是

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第2题
单位食堂应当加强食品采购、储存、加工动态管理,根据()采购、做餐、配餐,提高原材料利用率和烹饪水平,按照健康、经济、规范的原则提供饮食,注重饮食平衡。

A.餐厅规模

B.用餐人数

C.食堂人数

D.公司人数

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第3题
智慧供应链平台覆盖采购全业务流程,可针对仓储管理提供仓储管理子系统。()
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第4题
关于生产经营环节清真管理要求中,描述正确的是()。
A.各单位的生产经营场所及办公场所应当与非清真食品的加工厂、屠宰场保持一定的距离

B.各单位的生产经营环境应符合《食品安全法》及当地出台的《清真食品管理办法》的有关要求

C.委托加工产品,接受委托的单位应当为清真食品生产经营单位;若委托非清真食品生产经营单位,委托单位必须派驻有清真饮食习俗的少数民族员工对原料采购、生产、仓储、运输过程进行监督,并严格按照本管理办法的规定执行相关管理要求

D.集团所属的各企业在采用对外承租、委托加工、销售等合作情况,在终止合作时,由该企业负责及时收回我方授予的品牌和清真使用权的相关证件及材料,并通告合作方情况

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第5题
对先天性心脏病的护理,下列哪些不正确()

A.建立合理的工作制度

B.避免任何的预防措施

C.少食多餐,给予高蛋白高热量易消化饮食

D.可参加各种体育运动

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第6题
加快推进以改善民生为重点的社会建设,加快建立覆盖城乡居民的社会保障体系,保障人民基本生活。加快完善社会保障体系的指导方针是

A.坚持社会保险、社会救助、社会福利为指导方针

B.坚持基本养老、基本医疗、最低生活保障制度为指导方针

C.坚持以慈善事业、商业保险为指导方针

D.坚持广覆盖、保基本、多层次、可持续的指导方针

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第7题
()地方人民政府应当加快建立分类投放、分类收集、分类运输、分类处理的生活垃圾管理系统,实现生活垃圾分类制度有效覆盖。

A.县级以上

B.市级以上

C.省级以上

D.各级人民政府

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第8题
在完善社会主义市场经济体制过程中,要加快建立覆盖城乡居民的社会保障体系,其基本目标是 ()

A.保障人民基本生活

B.促进社会经济增长

C.实现充分就业

D.使更多的劳动者拥有财产性收入

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第9题
我行“农贷通”农民专业合作社贷款产品操作办法规定,合作社及其农户贷款的用途包括()。

A.合作社/农户大、中型农业机具和更新配置设施

B.合作社统一采购/农户采购种植、养殖所需农用物资等农业生产

C.合作社/农户建设标准化生产基地、建造产品分级仓储场所、购买各类包装和加工设施、购置冷藏保鲜设施和运输设备等

D.农户为直接满足自身需要的消费

E.合作社统一收购农产品时的流动资金

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第10题
老年人大便失禁的健康指导()

A.嘱患者穿弹性紧身裤,以增加大便节制能力

B.配合饮食,建立规律排便时间,餐后30min排便

C.定时给予轻泻剂与栓剂,每次餐后给予便盆

D.对粪便嵌顿的患者采用栓剂或定期灌肠

E.大便失禁的患者每日饮水量应该在2000~2500ml,以免引起脱水

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第11题
采购项目是:()

A.名称

B.采购数量

C.采购金额

D.技术要求、规范

E.战略项目、非关键项目

F.自制/外加工G、建立全部成本数据库并建立长期和短期目标

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