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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应查验供货者的（）。

A.许可证

B.产品合格证明

C.许可证和产品合格证明

D.许可证、营业执照和产品合格证明

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更多“食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应查验供货…”相关的问题

第1题

以下可能被处吊销许可证的违法行为类型有：（)。

A.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂

B.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂

C.利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估

D.食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品

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第2题

XXXX食品有限公司采购（）时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品包装材料

D.用于食品生产企业的洗涤剂

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第3题

食品生产者应当依照食品安全标准中关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品加剂，不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体使康的物质。（）

此题为判断题(对，错)。

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第4题

我国禁止生产经营：

A.婴幼儿食品

B.老年人食品

C.水产动物肉类及其制品

D.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂

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第5题

餐饮服务单位应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（）

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第6题

食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。（X）（）

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第7题

可以采购使用散装食品添加剂。（）

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第8题

用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂需处罚：由县级以上人民政府食品安全督查管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款，货值金额一万元以上，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款，情节严重的，吊销许可证（）

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第9题

贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蜂螂，不得存放（)及个人生活用品。

A.有毒、有害物品

B.食品原料

C.食品添加剂

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第10题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后多长时间()。

A.三个月

B.六个月

C.一年

D.二年

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第11题

下列哪些是基因工程在食品产业中的应用().

下列哪些是基因工程在食品产业中的应用（).

A.改造食品微生物

B.改善食品原料的品质

C.改进食品生产工艺

D.生产食品添加剂

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