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[单选题]

中国饮食初步形成时期涉及饮食养生的著述主要有()。

A.《易经》

B.《仪礼》

C.《黄帝内经》

D.《吕氏春秋》

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第1题
在传统中国养生保健饮食观念中, 具有补气作用的食物品种是() 。

A.香菇

B.韭菜

C.大枣

D.苋菜

E.泥鳅

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第2题
下列属于饮食文化初步形成的背景的是()。

A.人们生活意识的提高

B.经济发展

C.盐业、酿酒与饮食市场向规模发展

D.交通的发展

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第3题
中国饮食蓬勃发展时期,能源的新突破表现是使用()。

A.柴油

B.汽油

C.煤

D.天然气

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第4题
中国饮食文化理论有哪四大原则?是如何形成的?
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第5题
中国各饮食文化区的大致区域范围是什么?各饮食文化区是怎样形成的?有何特点?
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第6题
“食医合一”与“饮食养生”有何差别?
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第7题
明清时期,面点( )基本形成,面点( )基本定型,面点著述大为丰富,面点交流进一步扩大。
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第8题
中国饮食文明的开展历程悠久而漫长,波澜起伏,经历了萌芽、形成、开展、()和现代五大阶段。

A.成熟

B.壮大

C.提高

D.加强

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第9题
食养即饮食营养,是通过调节正常的膳食达到养生保健的目的。()
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第10题
唐代名医孙思邈强调在饮食养生方面应顺应自然,避免“太过”和“不足”的危害。()
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第11题
从历代有关文献记载和临床实际情况分析中医饮食营养学研究内容不包括()

A.中医饮食治疗

B.中医饮食保健

C.中医饮食节制

D.中医饮食宜忌

E.中医饮食养生

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