题目内容
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[单选题]
有关食用农产品,下列()不在食品安全法规定的食品安全监督管理的范围。
A.生产
B.市场销售
C.有关质量安全标准的制定
D.有关安全信息的公布
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A.生产
B.市场销售
C.有关质量安全标准的制定
D.有关安全信息的公布
A.《中华人民共和国食品安全法(2018年修正)》
B.《中华人民共和国农产品质量安全法》
C.《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
D.《中华人民共和国合同法》
A.加工生食海产品应设专区【严格上,法规要求是“专用操作区”】
B.专用工具、容器,使用前应消毒,用后应洗净并在专用保洁设施内存放
C.用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求,保持绝对新鲜
D.加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔,加工后至食用的间隔时间不得超过1小时
A.带虫眼的蔬菜一定不含农药,可以放心食用
B.发芽的马铃薯将芽挖掉蒸熟食用,以免食物中毒
C.AA级绿色食品在生产过程中不使用有害化学合成物质
D.雨后森林中蘑菇种类众多,可放心采摘食用
A.及时停止生产经营
B.采用告知或者公示方式告知有关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用
C.及时征询食品药物监管部门与否需要召回
D.采用必要办法防控食品安全风险
下列选项中,关于我国农产品质量安全追溯体系特点的说法,错误的是()。
A.先进的追溯技术广泛运用
B.农产品质量标准化水平不断提高
C.完善的法规与制度保障
D.市场主导的追溯体系不断完善
A.风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
B.流通范围广、消费量大、消费者投诉举报多的食品
C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
D.有关部门公布的可能违法添加非食用物质的食品