首页 > 高职专科 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 预封是在食品装罐后进入加热排气之前,用封罐机初步将盖钩卷入到罐身翻边下,进行相互钩连的操作下列关于预封目的说法正确的是()。 A.预防食品膨胀出现汁液外溢B.防止罐内好气性菌的生长繁殖C.避免排气箱冷凝水滴入罐内D.防止顶隙温度降低和外界冷空气侵入 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。