A.水温50℃时,淀粉大量溶于水,成为有粘性的溶胶体
B.水温越高,淀粉的吸水率就越低
C.淀粉颗粒在常温下基本无变化,吸水率高大体保持硬粒状态
D.淀粉在水温60℃以上时进入糊化阶段
A.水温50°C时,淀粉大量溶于水,成为有粘性的溶胶体
B.水温越高,淀粉的吸水率就越低
C.淀粉颗粒在常温下基本无变化,吸水率高大体保持硬粒状态
D.淀粉在水温60°C以上时进入糊化阶段
A.观察大量叶子所显示的颜色和状态,是单叶还是复叶,有无茎枝或叶轴
B.观察其特征时常需要将其浸泡在水中使之湿润并展开后观察
C.在观察叶片的表面特征时,可借助解剖镜或放大镜仔细观察叶的上下表面的毛茸、腺点等
D.还应注意有无叶鞘和叶托
E.鉴定时要选择有代表性的样品来观察
按民事权利效力范围的不同,可将其区分为()
A.原权和救济权 B.相对权和绝对权
C.主权利和从权利 D.请求权和抗辩权