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[填空题]

生料酒曲生产方法多种多样，其中培养法一般采用纯种培养技术，分别培养（）、（）得到微生物制剂，然后按一定比例混合而成生料酒曲。

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更多“生料酒曲生产方法多种多样，其中培养法一般采用纯种培养技术，分…”相关的问题

第1题

以下关于焯烹调法的说法正确的是（）。

A.将生料投进水中，加热至熟，上碟配以蘸料而制成热菜的烹调方法就叫做焯

B.焯法只适用于肉类原料

C.焯制菜式一般只在厨房焯制

D.焯制菜式的口味变化十分灵活

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第2题

展宽轧制是中厚板粗轧阶段，主要任务是将板坯展宽到所需宽度，并进行大压缩延伸，各生产厂操作方法多种多样，一些主要生产方法有()

展宽轧制是中厚板粗轧阶段，主要任务是将板坯展宽到所需宽度，并进行大压缩延伸，各生产厂操作方法多种多样，一些主要生产方法有（)

A.全纵轧法

B.综合轧法

C.角-纵轧法

D.平面形状控制轧法

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第3题

回转窑的生产方法根据生料的含水量可分为( )、( )和( )。

回转窑的生产方法根据生料的含水量可分为（)、（)和（)。

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第4题

中药鉴定的方法是多种多样的，其中常用的鉴定方法有（)

A.来源鉴定

B.性状鉴定

C.显微鉴定

D.理化鉴定

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第5题

生产熟料、选择设计配料方案时，应考虑的主要因素有()。

A.水泥强度

B.原燃料品质、生料质量

C.水泥性能

D.生产方法(窑型)

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第6题

生产熟料、选择设计配料方案时，应考虑的主要因素有（）。

A.水泥强度

B.原燃料品质、生料质量

C.水泥性能

D.生产方法（窑型）

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第7题

幼儿观察记录的形式多种多样，其中，最简单、最明了的记录方法是（)。

A.语言表达

B.动作体现

C.符号记录

D.艺术表现

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第8题

风险应对方法多种多样，其中可以从根本上消除风险发生的概率和损失，但是比较消极的是（）。

A.风险转移

B.风险规避

C.风险缓解

D.风险自留

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第9题

回转窑煅烧水泥生产方法经历了干法、()、半干法、新型干法几种变化，其区别主要在于生料制备方法和余热利用方法的不同以及窑型的变化。

回转窑煅烧水泥生产方法经历了干法、（)、半干法、新型干法几种变化，其区别主要在于生料制备方法和余热利用方法的不同以及窑型的变化。

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第10题

薪酬调查的方法多种多样，利用企业内部和外部各种现有的信息、情报，对调查内容进行分析研究的薪酬调查方法是（)。

A.访谈法

B.文案调查法

C.问卷调查法

D.专家判断法

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第11题

饼干成型的方法多种多样，在西式面点工艺中，常用的成型方法有挤制法，切割法，花戳法和()等。

A.一次成型法

B.模具法

C.二次成型法

D.复合法

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