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[判断题]

有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,防止食品褐变。()

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第1题
钚在水溶液中同时存在_____________________价态离子形式,这一特性在周期表各元素中是唯一的,其
原因是__________________________________________。

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第2题
钚在水溶液中同时存在________________________价态离子形式,这一特性在周期表各元素中是唯一的,
其原因是________________________________________________。

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第3题
对镀铬溶液来说,()杂质离子最有害。

A.铁离子

B.铜离子

C.硝酸根离子

D.六价铬

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第4题
正三价轻稀土离子(Ln3+)和二苯基-18-冠-6(C20H24O6)生成的Ln(NO3)3·C20H24O6型螯合物中,配位原子

正三价轻稀土离子(Ln3+)和二苯基-18-冠-6(C20H24O6)生成的Ln(NO3)3·C20H24O6型螯合物中,配位原子是________________________原子,Ln3+周围共有____________________个____________________元环,配合物中Ln3+的配位数是____________________。

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第5题
玻璃中因含有三价铁的化合物而使玻璃呈现黄绿色,对玻璃的透明度影响很大。为改善玻璃的透明度,工业上常用的
脱色剂是CeO2。( )
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第6题
下列关于铁的叙述何者有误?()

A、植物来源的铁较动物来源者难吸收

B、三价铁较二价铁易吸收

C、维生素C有保护铁的作用

D、铁是血红素的成分

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第7题
人们经常能回忆起在感冒前有冷的感觉。这就支持了这样一种假设,即感冒是,至少有时候是由着凉引起的,是寒冷使rhino病毒(如果存在的话)感染了人体。下面哪个,如果正确,最严重地削弱了上述论据的说服力?

A.着凉是一种压力,而压力会削弱防止人体染病的人体免疫系统的抵御能力。

B.rhino病毒存在于人体内数日后,引起的第一个症状就是冷的感觉。

C.先受累然后着凉的人比不受累只受凉的人更容易患重感冒。

D.有些患感冒的人并不知道是什么引起了他们感冒。

E.rhino病毒并不总是存在于环境中,因此一个人有可能只着凉而不得感冒。

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第8题
在NO3-,NH3,H2O,和PH4+中,键角由大到小的排列次序依次为(),其中心原子的价层不含孤对电子的分子和离子是()。
在NO3-,NH3,H2O,和PH4+中,键角由大到小的排列次序依次为(),其中心原子的价层不含孤对电子的分子和离子是()。

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第9题
菇体患处变褐,流褐液,有腐臭味的病害是()

A.褐斑病

B.褐腐病

C.斑点病

D.猝倒病

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第10题
非酶褐变中氨基酸与还原糖作用,产生的的色素使腌渍品色泽变暗红。()
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第11题
酶褐变所形成的褐色产物叫______。
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