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第2题
微波加热的特点为（)。（A)加热快（B)低温灭菌保持营养（C)加热均匀性好（D)加热易于瞬时控制（E)节
微波加热的特点为()。
(A)加热快
(B)低温灭菌保持营养
(C)加热均匀性好
(D)加热易于瞬时控制
(E)节能高效
第3题
若用挥发法测定某样品的吸湿时，结果偏高，则造成的原因可能是（)。A．加热时间太短B．加热后未放置冷
若用挥发法测定某样品的吸湿时，结果偏高，则造成的原因可能是()。
A．加热时间太短
B．加热后未放置冷却到室温即称量
C．加热后称量时间太长
D．加热的温度太低
第4题
物质的电阻变为零时的温度称为超导体的临界温度，用TC表示，则该物质在[ ]．A．温度高于TC时具有
物质的电阻变为零时的温度称为超导体的临界温度，用TC表示，则该物质在[ ]．
A．温度高于TC时具有超导性和完全抗磁性
B．温度高于TC时失去超导性，具有完全抗磁性
C．温度低于TC时具有超导性和完全抗磁性
D．温度低于TC时具有超导性，失去完全抗磁性
第9题
将具单链粘性末端的线状DNA分子加热到能使末端配对的温度时，DNA就能形成Hershey环。在浓度极低的这种DNA溶液
中，只能形成Hershey环。问在这种DNA的高浓度溶液中，可能会出现什么其他结构形式？
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