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[主观题]

酿造用水中ca2+的作用是多方面的，它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的()值，保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和()等。

酿造用水中ca2+的作用是多方面的，它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的（)值，保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和（)等。

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第1题

食醋酿造过程中醋酸菌的作用是产酸。（）

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第2题

用由底向上渐增式方式对软件进行测试时，需要为每个模块准备一个主模块,它的作用是调用被测的模块。（)

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第3题

加EDTA的作用是除去水中的（)。

A.溶解氧

B.残硬

C.漏硬

D.B、C均正确

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第4题

若配制EDTA溶液的水中含有少量的Pb²⁺. Ca²⁺, 今在pH=5~6时用纯锌为基准物标定其浓度，若用此EDTA标液测定Bi3+，其结果______ ; 用此EDTA标液测定Ai³⁺(pH=5~6时以纯锌标液返滴定)其结果___ (偏低、偏高或无影响)。

若配制EDTA溶液的水中含有少量的Pb²⁺. Ca²⁺, 今在pH=5~6时用纯锌为基准物标定其浓度，若用此EDTA标液测定Bi3+，其结果______ ; 用此EDTA标液测定Ai³⁺（pH=5~6时以纯锌标液返滴定)其结果___ （偏低、偏高或无影响)。

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第5题

地下水除铁可采用曝气池装置，曝气的作用是向水中充氧和散除少量水中CO2以提高()。

地下水除铁可采用曝气池装置，曝气的作用是向水中充氧和散除少量水中CO2以提高（)。

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第6题

对水中钠离子进行测定时，加入碱化剂的作用是（)。

A.防止水中阴离子的干扰

B.调节水样pH值＞10，防止氢离子的干扰

C.维持水样为中性

D.防止水样中阳离子的干扰

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第7题

测定奶粉中Ca²⁺的含量，称取3.00g试样，经灰化处理后，调节pH=10，以铬黑T作指示剂，用0.010

00mol·L^-1EDTA标准溶液滴定，消耗24.20mL。计算奶粉中钙的质量分数，已知M(Ca)=40.08g·mol^-1。

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第8题

意识的能动作用是无限的，它不受客观因素的制约。（)

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第9题

SnagIt内置了一个小型的看图程序，它的作用是浏览和管理图片。（)

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第10题

车轮内侧外缘凸起的部分叫轮缘，它的主要作用是防止脱轨。（)

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第11题

氟里昂冷凝器(换热器)：它的作用是将高温气体氟里昂()。

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