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[判断题]

能经常接触日光的畜禽,体内可合成维生素VD,因此日粮中可不供给。()

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第1题
植物饲料中的葫萝卜素在畜禽体内可转变为()。

A.维生素C

B.维生素K

C.维生素A

D.维生素D

E.维生素E

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第2题
畜禽皮肤经紫外线照射可合成()。

A.维生素A

B.维生素K

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

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第3题
畜禽体内不含有的成分是()

A.水分

B.蛋白质

C.粗纤维

D.矿物质

E.维生素

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第4题
鼠药氟乙酰胺中毒的机制是()

A.直接刺激CNS,与体内钙离子结合,使血钙下降,引进心脏损伤

B.香豆素类口服抗凝,通过抑制维生素K在肝脏细胞内合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ,从而发挥抗凝作用

C.在皮肤接触、吸入或经口摄入后引起严重的胆碱能毒性

D.体内与血红蛋白结合产生高铁血红蛋白,使红细胞失去携氧能力

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第5题
可以通过人皮肤日光合成的维生素是()

A.A

B.B

C.C

D.D

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第6题
以下关于人体大肠说法正确的是()。

A.大肠的主要功能包括吸收水分及为食物残渣提供临时储存场所

B.大肠液中主要是黏液和碳酸氢盐

C.大肠内能合成少量的B族维生素和维生素K

D.可溶性膳食纤维可加速这些有害物质的排泄,缩短它们与结肠的接触时间,有预防结肠癌的作用

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第7题
可在体内合成的维生素是()

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素E

D.维生素D

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第8题
维生素大多数可以由体内合成或肠道细菌产生。()
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第9题
下列可破坏食物中维生素A的做法是()。

A.烹调加酸

B.烹调加碱

C.高温炖煮

D.日光直射

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第10题
水溶性维生素易随尿液排出,体内不易储存,必须经常从食物中摄取。()
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第11题
能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素B2

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