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[单选题]
下列对盐在烹调中的作用，描述不正确的是（)。
A.能对胶体性质产生影响
B.防腐杀菌以及作为传热介质
C.増加菜着的香气，能除异味、解腻
D.调味
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B.防腐杀菌以及作为传热介质
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A.对血小板的作用小，出血倾向较少
B.对脂质代谢和骨盐沉积影响小
C.诱发血小板减少症的发生率较低
D.半衰期较短，使用方便
E.对血小板的作用小，出血倾向较少
A.价格策略的运用，可以促进商品生产的发展
B.价格策略的运用，对商品流通有较小的调节作用
C.价格策略的运用，对消费者有较大的调节作用
D.价格策略的运用，可以促进企业改进技术，提高劳动生产率
A.葡萄的果梗里含有水、木质素、单宁、树脂、钾盐、有机酸及糖等成分
B.葡萄果梗里的钾盐以钙盐为主钾盐
C.葡萄果皮含单宁、色素物质、水、纤维素、有机酸、无机盐等成分
D.果肉和汁中的含氮物为3-4.5g/L
下列有关政府对外汇市场干预的目的的描述中，不正确的是()。
A．防止汇率在短期内过分波动
B．避免汇率水平在中长期内失调
C．进行政策搭配的需要
D．进行外汇投机，获取利润
