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第5题
我国古代的荀子所著的艺术理论著作是______。A．《尚书》B．《书经》C．《乐论》D．《乐经》
我国古代的荀子所著的艺术理论著作是______。
A．《尚书》
B．《书经》
C．《乐论》
D．《乐经》
第8题
为使面食中的营养素少受损失，下列做法不正确的是（)。（A)吃面条时连汤一起喝（B)做油炸食品时，
为使面食中的营养素少受损失，下列做法不正确的是()。
(A)吃面条时连汤一起喝
(B)做油炸食品时，油温不宜过高
(C)烙饼时，缩短所用时间
(D)做馒头时，在发酵面团中加碱
第10题
至今发现的人类关于电的最早文字记载是在（)中。
A.英国医生吉尔伯特的专著《磁学论》
B.北宋时期我国科学家沈括的《梦溪笔谈》
C.战国代哲学家墨翟所著《墨经》
D.我国商周时期的甲骨文中
