题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列食物中所含有的六类营养物质能为人提供能量的一组是（）
A.糖类、脂类、无机盐
B.糖类、脂类、蛋白质
C.糖类、脂类、维生素
D.糖类、脂类、水
答案
B、糖类、脂类、蛋白质
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A.糖类、脂类、无机盐
B.糖类、脂类、蛋白质
C.糖类、脂类、维生素
D.糖类、脂类、水
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B、糖类、脂类、蛋白质
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食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯
A.①⑤
B.②④
C.②①
D.③⑥
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯
A.胆汁将脂肪分解为脂肪酸和甘油
B.小肠能吸收葡萄糖、氨基酸等营养物质
C.大肠壁内表面有许多绒毛状突起
D.胃只能初步消化食物、不能吸收养分
A.①分泌的消化液含有消化脂肪的酶
B.②能分泌初步消化蛋白质的酶
C.③分泌的消化液含有多种消化酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要场所
