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第2题
甲餐饮企业为增值税一般纳税人，2016 年8月，甲餐饮企业提供餐饮服务取得不含税销售额80万元。该企业当月的销项税额为（）万元。（2016年）
A.4.8
B.8.8
C.10.4
D.13
第3题
餐饮企业食品安全管理工作的参与部门，以下（）最正确。
A.企业食品安全管理部门
B.企业领导或分管领导，食品安全管理部门
C.企业领导或分管领导、食品安全管理部门、厨房加工、餐饮服务、仓库保管、采购、保洁、维修等各有关部门
第4题
某餐饮企业向我行申请贷款，对于企业提供的餐饮服务许可证，调查人员核验的内容主要包括（）。
A.查询相关政府部门官网站核实餐饮服务可证登记信息是否一致
B.官方网未披的，调查人员应通过其他有效方式或直接到政府相关职能部门现场核实
C.是否通过最近年度年检
D.餐饮服务许可证在有效期内，无需年检
第5题
国家市场监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,规定入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,不得超范围经营。这一规定有利于：①增强餐饮企业的食品安全意识,促进其依法经营 ②规范网络餐饮市场秩序,维护消费者的合法权益 ③降低行业准入门槛,激发餐饮企业发展活力 ④推动餐饮行业的健康发展,提高企业经济效益（）
A.①②
B.①③
C.②④
D.③④
第6题
以下哪些食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂需要配备食品安全总监（）。
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产企业
C.大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部用餐人数200人以上的托幼机构食堂、用餐人
D.数400人以上的学校食堂，以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
第7题
下列行为中需要取得食品流通许可的是()
A.生产企业甲在其生产场所销售其自己生产的食品
B.餐饮企业乙在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品
C.食品流通企业丙在其经营场所以外的场所销售食品
D.运输食品的企业丁从事食品运输经营活动
