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第1题
厨房原料成本核算难度大，主要体现在菜品销售量难以预测、单一产品的成本核算难度大、（)等方面。
A.菜品原料的使用模糊
B.单一产品的成本核算难度大
C.生产销售的即时性
D.成本构成的复杂性
第2题
标准成本核算对于管理的难点主要是（）
A.在材料价格和产量波动时需要及时调整标准成本
B.材料的计价工作可以分散在平时进行
C.材料入库和 BOM 维护的准确性和及时性
D.对于材料购进很频繁的企业，平时的材料的计价工作繁重
第7题
具体来说，典型ERP管理会计中成本管理流程中的()的功能是收集成本，与利润中心和成本中心相联系，并用计划与实际结果之间的对比来协助对订单与项目的监控。系统提供备选的成本核算及成本分析方案，有助于优化企业对其业务活动的计划与执行。
A.成本中心
B.内部订单和项目会计
C.产品成本核算
D.利润中心会计
