首页 > 考研

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

冷冻芝士奶盖使用时提前流水解冻或放冷藏柜中冷藏解冻，使用前需摇匀（）

答案

是

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“冷冻芝士奶盖使用时提前流水解冻或放冷藏柜中冷藏解冻，使用前需…”相关的问题

第1题

芝士奶盖解冻后冷藏，过夜需冷冻（）

点击查看答案

第2题

一份芝士奶盖加料为200cc（）

点击查看答案

第3题

好茶与奶被子系列饮品、抹茶系列饮品、芝士与鲜奶茶系列饮品均可以做热饮（）

点击查看答案

第4题

奶油机的构造类似芝士机，设备内胆清洁用___毛巾，内胆以外用___毛巾

点击查看答案

第5题

下列措施中，为了加快蒸发的是（）

A.酒精灯不用时盖上灯帽

B.将水果放在低温冷藏柜中

C.将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中

D.将湿手放在热风干手器下面吹

点击查看答案

第6题

以下关于芝士金凤梨馅料正确的是（）。

A.提前制作优焙酱

B.椰果粒不需将水沥掉即可倒入使用

C.最后加入柠檬汁

点击查看答案

第7题

流水解冻的标准：水温___度以下，水龙头打开至全开1/3，解冻过程每___分钟摇动一次果汁，流水解冻

时间最长不超过___分钟，解冻完成用毛巾擦干果汁包装水迹，放置于冷藏冰箱，记录___效期。

点击查看答案

第8题

以下哪项是母乳加热正确方法（）

A．解冻后的母乳直接放在开水加热半小时

B．母乳复温时，可以直接放微波炉加热

C．解冻后母乳可以放在设置温度正确的温奶器中温奶15分钟

D．以上都正确

点击查看答案

第9题

缓降器使用时主机放置于内墙面，切勿使钢丝绳与墙体或锐角磨擦（）

点击查看答案

第10题

冷冻食品原料不宜反复解冻、冷冻，宜用冷藏解冻或冷水解冻方法解冻。()

点击查看答案

第11题

用流水解冻法解冻的肉在上浆或制馅时要减少水量。（)

点击查看答案

长沙壹依黑科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2024047451号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）