题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
据《餐饮服务预防食物中毒注意事项》和经营实际,确定高风险的食品品种和加工制作环节,实施()防控。特定餐饮服务提供者应制定加工操作规程,其他餐饮服务提供者宜制定加工操作规{}
答案
是
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
是
A.食品安全法律法规、标准和技术规范
B.常见的食品污染因素及其预防控制措施
C.食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则
D.餐饮加工场合环境卫生、流程布局、装备设施方面的要求
A.具有实体店
B.取得食品经营许可证
C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营
D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级
A.违法行为
B.不违法行为
C.不违法但违反道德的行为
D.不违法但违反行政规章的行为