题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
食品安全中,考核瓦楞纸箱的原因是（)。
A.老鼠喜欢咬瓦楞纸箱
B.瓦楞纸箱中可能携带蟑螂幼虫、卵鞘
C.瓦楞纸箱存放在餐厅可能会被外部人偷去卖钱,不便于门店管理
D.瓦楞纸箱可能会着火,不安全
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A.老鼠喜欢咬瓦楞纸箱
B.瓦楞纸箱中可能携带蟑螂幼虫、卵鞘
C.瓦楞纸箱存放在餐厅可能会被外部人偷去卖钱,不便于门店管理
D.瓦楞纸箱可能会着火,不安全
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A.及时有效组织预防食品安全事故和消除重大食品安全风险隐患,使国家和人民群众利益免受重大损失的
B.在食品安全工作中有重大创新并取得显著成效的
C.连续在食品安全工作评议考核中成绩优秀的
D.带头厉行勤俭节约,制止餐饮浪费
A.建立健全本单位的食品安全管理制度，明确食品安全责任，实岗位责任制
B.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案，便于开展人员健康及培训管理
C.组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位
D.制定食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，并做好检查记录
A.健全食品安全管理制度并切实落实，特别要加强常态化监管，严格责任追究
B.配齐食堂从业、管理、食品安全人员，制订、考核各岗位人员工作职责
C.做好儿童膳食管理工作，提供卫生、健康、平衡的膳食
D.炊事人员必须懂技术，不必懂法
A.应当贯彻国家的教育方针，具有良好品德，热爱教育事业，尊重和爱护幼儿，忠于职责，行为规范，心理健康
B.应当具有一定的专业知识和技能，持相关部门认证的职业技能证书，经考核合格后持证上岗定期参加继续教育
C.应当熟悉儿童营养与食品安全法律法规，如《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》、《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》等，参加食品安全法规的考核，合格后方能上岗
D.应当身体健康，没有传染病、皮肤病、性病等不适宜接触食品加工工作的病史，必须经指定的医疗卫生机构体检合格
A．应建立食品生产相关岗位的培训制度，对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训
B．应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核，做好培训记录
C．当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训
D．应定期审核和修订培训计划，评估培训效果，并进行常规检查，以确保培训计划的有效实施
