题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
餐具的清洁流程（）
A.分类收集；除渣；浸泡；预洗；洗碗机洗涤；净餐具保洁
B.分类收集；除渣；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；净餐具保洁
C.分类收集；除渣；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；收餐具；保洁
D.分类收集；浸泡；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；净餐具保洁
答案
B、分类收集；除渣；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；净餐具保洁
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答案
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A.分类收集；除渣；浸泡；预洗；洗碗机洗涤；净餐具保洁
B.分类收集；除渣；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；净餐具保洁
C.分类收集；除渣；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；收餐具；保洁
D.分类收集；浸泡；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；净餐具保洁
答案
B、分类收集；除渣；预洗；摆筐；洗碗机洗涤；净餐具保洁
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A.安全：部分餐具不适合用洗碗机清洗，放洗碗机清洗会对餐具造成损伤
B.将餐具上明显的食物残渣和油脂从餐具表面去除并统一收集起来
C.干净：重油污&长时间浸泡的餐具需要机下清洁产品（洗洁精以及密胺粉）辅助洗碗机进行有力的补充，才能提高餐具的清洁质量
D.效率：轻油污的餐具或者汤面的餐具只需要过一下水就能进洗碗机的，这样可以提升效率
A.结晶器上部的油渍和内壁的油污用干净的棉纱擦拭干净。
B.整个台面上的镁渣镁皮等可随意用普通刷子清理掉并收集。
C.在用行车吊坯料前，确保炉台工作台上没有影响起吊的物品，如渣盒等。
D.夏季工作台上要保持湿润。
A.渣浆池→灰渣泵→浓缩机、浓缩池→灰浆泵→灰场
B.渣浆池→灰渣泵→浓缩机、浓缩池→油隔离泵→灰场
C.渣浆池→灰渣泵→浓缩机、浓缩池→水隔离泵→灰场
D.渣浆池→灰渣泵→浓缩机、浓缩池→柱塞泵→灰场
A.全部用过的被服应原地打包，不能在病区进行分类或洗涤
B.污染严重的被服应使用防渗漏包装袋
C.收集被服的工人应该使用个人防护用具，如手套等
D.污染的被服应严格执行常规被服清洗消毒流程
E.以上都是
A.涉及废弃物的操作活动，需要规范形成SOP
B.盛装危险废物的容器除非常必要或者倾倒时需打开外,在平时存储的过程封闭状态
C.所有废物需要进行分类,并储存于专门的收集容器中
D.危险废物的包装容器及包装物上应贴好危险废物标志
