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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

记账法的优点是()。

A.适合于家庭调查,也适合于幼儿园,中小学校或部队的调查

B.可以调查较长时期的膳食,如1个月或更长,时间长短根据研究项目的需求而定

C.不但可以调查长时期的膳食,而且适合于进行全年不同季节的调查

D.可以分析个体膳食摄入情况

E.在记录精确和每餐用餐人数统计确实的情况下,能够得到较准确的结果

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第1题
邮寄填答法的优点不包括()

A.匿名程度比较高,适合于敏感性问题的调查

B.不受空间、距离的限制

C.可以节省一大笔费用

D.问卷的回收率与质量高

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第2题
记账法膳食调查的优点是()。

A.结果准确

B.能用于评估人群摄入量是否适宜

C.可以作为伙食单位改进膳食的参考

D.可以反映个人的饮食习惯

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第3题
膳食调查时间一般建议3~7天的调查方法是()。

A.24小时回顾法

B.记账法

C.称重法

D.食物频率法

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第4题
下列调查方法中,最适合对散居儿童使用的是()。

A.称重法

B.记账法

C.24h膳食回顾法

D.化学分析法

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第5题
有关膳食调查,正确的是()。

A.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法等三种方法

B.24小时回顾法属于询问法

C.以称重法进行膳食调查比较调查

D.以上都对

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第6题
了解某种或几种营养素在体内吸收及代谢状况,最好的膳食调查方法是()。

A.称重法

B.记账法

C.24h膳食回顾法

D.化学分析法

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第7题
下列选项中不是家庭调查的常用方法的是()。

A.实验调查法

B.口头访问法或问卷调查法

C.实地观察法

D.文献调查法

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第8题
24小时回顾法膳食调查的优点是()。

A.费用低

B.适用于儿童

C.可调查较长时间

D.对食物量的估计准确

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第9题
邮寄调查法的优点。
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第10题
直接访问法的优点是()。

A.调查有深度

B.拒答率较低

C.准确性强

D.灵活性强

E.直接性强

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第11题
记录每天消耗的各类食材及每天餐人数,计算出每个儿童各种营养素及能量摄入量是膳食调查方法中的()

A.称重法

B.询间法

C.记账法

D.生理功能测定

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