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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列过程中可能产生多环芳烃的是()。

A.熏烤食品

B.蒸煮食品

C.食物碳化

D.腌制食品

E.油炸食物

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第1题
石油中结构最复杂、分子量最大的物质是()。

A.长直链烷烃

B.多环芳烃

C.胶状、沥青状物质

D.多环环烷烃

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第2题
下列关于B(a)P的描述正确的是( )

A.由于B(a)P的水溶性很低,清洗蔬菜只能去除微量

B.B(a)P含量较多者主要是烘烤和熏制食品

C.食品中B(a)P含量与食品种类、生产加工、烹调方法的差异以及距离污染源的远近等因素有关

D.B(a)P为直接致突变物

E.B(a)P是由4个苯环构成的多环芳烃

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第3题
多环芳烃测试方法主要是利用液相色谱进行分离,荧光检测器进行检测。()
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第4题
苯加氢可以使部分()饱和减轻结焦现象发生。

A.烷烃

B.烯烃

C.多环芳烃

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第5题
欲加氢可以使部分()饱和减轻结焦现象发生。

A.烷烃

B.烯烃

C.多环芳烃

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第6题
对于稠环芳烃加氢饱和各个环加氢的KP最大的是()。

A.一个环

B.第二个环加氢

C.第三个环加氢

D.第四个环

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第7题
环丁砜溶剂对不同类烃类溶解度的大小规律是芳烃>环烯烃>环烷烃>烷烃,对芳烃的溶解度大小是()。
环丁砜溶剂对不同类烃类溶解度的大小规律是芳烃>环烯烃>环烷烃>烷烃,对芳烃的溶解度大小是()。

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第8题
在六元环烯化合物及邻位二取代芳烃化合物的质谱中,均能观察到RDA重排离子峰。()
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第9题
分子中含有两个或两个以上独立苯环的芳烃,统称为稠环芳烃。()
分子中含有两个或两个以上独立苯环的芳烃,统称为稠环芳烃。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题
下列关于细胞分化时序性的描述错误的是

A.在分化过程中,化学分化先于形态分化,而形态分化又先于功能分化

B.在骨骼肌分化形成过程中,首先形态上由单核星状细胞逐渐演变为多核长杆状细胞,然后产生肌动蛋白和肌球蛋白,最终出现收缩功能

C.化学分化是细胞分化的关键

D.合子中大量染色质重排和核蛋白组成的改变,可能控制合子基因的激活

E.来自卵细胞的一些物质也参与了合子基因的激活

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第11题
市场营销组主要分析市场投标阶段产生的风险要素在后续工作的过程中可能衍生出的风险以及接下来的各阶段可能产生的影响。()
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