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[多选题]

下列用中火炒黄的药物是()。

A.决明子

B.苍耳子

C.蔓荆子

D.王不留行

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第1题
需用中火炒制的药是()。

A.苍耳子

B.牵牛子

C.杜仲

D.决明子

E.王不留行

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第2题
药物砂炒多用()

A.武火

B.先文火后武火

C.先武火后文火

D.中火

E.文火

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第3题
炒是将加工成片、丝、丁、条、块、粒、末,茸泥等形体的动植物性烹调原料放在中小油量的锅中,用旺火或中火在较短时间内加热成熟的方法。()
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第4题
炒后利于保存有效成分的是()

A.牵牛子

B.槐花

C.决明子

D.苍耳子

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第5题
处方药名注酒炒调配酒炙的药物有()。

A.黄子芩

B.黄柏

C.盐黄柏

D.酒黄柏

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第6题
凡是炒黄的药物,其成品颜色均为黄色。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
宜釆用砂炒的药物是()

A.白术

B.阿胶

C.斑蝥

D.马钱子

E.僵蚕

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第8题
下列既具有涩精止遗之功,又具有健脾消食之功的药物为()。

A.山楂

B.鸡内金

C.麦芽

D.决明子

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第9题
土炒时,灶心土用量一般为每100公斤药物用()。

A.5~10公斤

B.15~20公斤

C.10~15公斤

D.25~30公斤

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第10题
麸炒时,麦麸一般用量为每药物,用麦麸()。

A.5公斤

B.10~15公斤

C.20~25公斤

D.30公斤

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第11题
土炒时,灶心土用量一般为每100公斤药物用5~10公斤。()

此题为判断题(对,错)。

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