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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

3、1.唾液黏蛋白描述正确的的是（）

A.含量为150~250mg/100mL，约占血浆蛋白的1/30

B.是人类唾液中最大的一族蛋白

C.是唾液中的主要有机成分，具有黏滑性质

D.仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中，是唾液腺的特异性产物

E.是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质，精氨酸含量较多

答案

C、是唾液中的主要有机成分，具有黏滑性质

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第1题

菌斑获得性薄膜的形成，主要来源于()。

A.唾液脂蛋白

B.唾液黏蛋白

C.血清黏蛋白

D.血清糖蛋白

E.唾液糖蛋白

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第2题

以下哪种蛋白对白色念珠菌和变异链球菌有杀伤作用?()

A.富组蛋白

B.溶菌酶

C.黏蛋白

D.乳铁蛋白

E.唾液过氧化氢酶

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第3题

对脂肪和蛋白消化作用最强的消化液是（）A．胃液 B．胆汁 C．胰液 D．唾液E．小肠液

对脂肪和蛋白消化作用最强的消化液是（）

A．胃液

B．胆汁

C．胰液

D．唾液

E．小肠液

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第4题

慢性阻塞性腮腺炎最常见的病因是（)

A.导管较长导致的唾液潴留

B.导管口黏膜损伤致导管口狭窄

C.导管异物

D.导管结石

E.增龄性改变，导致唾液黏滞

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第5题

风湿活动的正确判断指标是（）

A.血沉慢

B.血小板增多

C.黏蛋白降低

D.C-反应蛋白减少

E.白蛋白减少

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第6题

下列对于光敏色素的描述，错误的是（)。

A.是植物用来检测光信息的色素，相当于植物的一个感光器

B.由光敏色素系统调控的重要的植物响应包括光周期诱导开花、叶绿体发育(不包含叶绿素合成)、叶片衰老和叶片脱落等

C.最初从开花植物中发现，现在在光合和非光合细菌、真菌和黏菌中都发现了光敏色素蛋白

D.对可见光谱的红色和远红光区域的光线不敏感

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第7题

妊娠期女性对蛋白质的需求描述正确的是()。

A.孕早期增加5g/d

B.孕早期增加15g/d

C.孕早期增加20g/d

D.动物类与豆类等优质蛋白应在1/3以上

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第8题

下列关于唾液的叙述错误的是()。

A.唾液可湿润和溶解食物，但无法引起味觉

B.唾液可清洁和保护口腔

C.唾液中的蛋白可使食物合成食团，便于吞咽

D.唾液淀粉酶可对淀粉进行简单的分解

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第9题

将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中没加入配置的消化液，充分振荡，至于37℃的温水中。请分析所配置的消化液中，消化蛋白效率最高的一组是（）

A.胆汁肠液胰液

B.胃液胆汁唾液

C.胃液唾液肠液

D.胃液肠液胰液

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第10题

下面是人体中几种体液的正常pH,其中酸性最强的是（）

A.胆汁（6.8〜7. 4）

B.唾液（6.6〜7. 1）

C.血浆（7. 35〜7. 45）

D.胃液（0.8〜1. 5）

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第11题

本品的作用机理说法正确的有（）

A.影响支气管腺体的分泌

B.增加黏膜纤毛转运

C.抗炎、抗氧化

D.促使黏痰中的酸性黏蛋白纤维裂解

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