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[判断题]

吃烧烤食物时要多吃新鲜的水果和蔬菜,以破坏杂环胺化合物的致突变性。()

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第1题
产妇每天的饮食要:()。

A.不吃刺激性的食物

B.饮食要多样化

C.多吃新鲜蔬菜和水果

D.多进各种各样的汤水

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第2题
治疗抑郁症时的注意事项有哪些?()

A.保持心情舒畅,注意保持充足的睡眠

B.避免过度劳累,注意生活的规律性

C.注意多服用清淡富于营养食物。多吃新鲜的蔬菜和水果

D.忌辛辣刺激食物,多吃提高免疫力的食物,以提高机体抗病能力

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第3题
营养指导的基本原则是()。

A.食物多样化

B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆

C.适量吃优质蛋白质

D.少盐少油

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第4题
便秘的护理()

A、宜进少渣、低纤维食物

B、多吃新鲜蔬菜、水果和一些粗粮

C、鼓励多饮水,每日3000ml以上

D、多休息,减少肠蠕动

E、尽可能下床活动

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第5题
预防和控制各种危险因素,防止心血管疾病的发生,下列说法正确的是()

A.预防和控制血糖

B.养成合理膳食习惯,少吃高能量、高脂肪、高盐食物,多吃新鲜蔬菜和水果

C.戒烟限酒

D.适度运动,避免过度劳累

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第6题
‍以下不符合我国居民膳食指南原则的是()。‍

A.每天吃奶类、大豆或其制品

B.少吃鱼、禽、蛋和瘦肉

C.多吃蔬菜、水果和薯类

D.三餐分配要合理,零食要适当

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第7题
下列哪种烧烤方法不利于健康?

A.把炭烤改为电烤

B.将肉切小,切薄

C.搭配蔬菜一起吃

D.多吃外焦里嫩的肉

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第8题
消化性溃疡护理中饮食指导有()。

A.供给充足的蛋白质

B.适量选用脂肪以抑制胃酸分泌

C.碳水化合物(淀粉类)对胃酸分泌没有影响,也可以选用

D.丰富的维生素C有利于溃疡愈合,因此可以多吃新鲜水果和绿叶蔬菜

E.尽量少吃或不食用巧克力、咖啡和可乐类饮料,以及刺激性调味品胡椒、辣椒、咖哩

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第9题
吾人每天至少应吃五份蔬菜水果类食物以防止癌症发生,也就是每天半斤蔬菜,两份水果。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题
知道多吃蔬菜和水果,愿意尝试健康的食物()

A.不能做到

B.偶尔做到

C.基本做到

D.经常做到

E.完全做到

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第11题
亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些(),可减少亚硝酸盐的危害。

A.绿色食品

B.新鲜蔬菜

C.的水果

D.富含维生素

E.各种杂粮

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