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[单选题]
皮褶厚度的测量分别以肱三头肌、肩胛下和脐旁三个测量点代表的皮下脂肪是( )
A.四肢、腹部和躯干
B.躯干、四肢和腹部
C.四肢、躯干和腹部
D.腹部、四肢和躯干
E.躯干、腹部和四肢
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A.四肢、腹部和躯干
B.躯干、四肢和腹部
C.四肢、躯干和腹部
D.腹部、四肢和躯干
E.躯干、腹部和四肢
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A.肩峰至尺骨鹰嘴处的中点上约2cm处
B.测量者以左手拇指将皮肤连同皮下组织捏起
C.然后使用皮褶厚度计从拇指下测量1cm左右处皮褶厚度
D.如患者为卧床，则将右前臂舒适地横置在胸部
A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度
B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白
C.握力和三头肌皮褶厚度
D.近期体重下降程度和血清白蛋白水平
E.氮平衡试验
评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标不是（）。
A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度
B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白
C.握力和三头肌皮褶厚度
D.近期体重下降程度和血浆清蛋白水平
E.氮平衡试验
