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[判断题]

感官评价时,光线对评价结果会造成影响。()

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第1题
感官评价时,样品的温度对评价结果会造成影响。()
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第2题
感官评价员的筛选要在初步确定感官评价候选人后再进行。筛选是通过筛选试验方法判断候选人员是否具有感官评价能力,诸如普通的感官分辨能力;分辨和再现试验结果的能力和适当的感官评价人员行为(合作性、主动性、准时性等)。()
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第3题
呈送方式的影响:感官评价人员会下意识的利用一切可能的线索猜测呈送方式内在规律,这是可避免的。()
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第4题
卫生保健评价标准的环境卫生内容包括以下哪些?()

A.室外活动场地地面应平整、防滑,无障碍,无尖锐突出物

B.园(所)内严禁种植有毒、带刺的植物

C.室内环境的甲醛、苯及苯系物等检测结果符合国家要求

D.室内空气清新、光线明亮,安装防蚊蝇等有害昆虫的设施

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第5题
企业依据核算资料,对企业财务活动的过程和结果进行调查研究,评价计划完成情况,分析影响汁划执行
的因素,提出改进措施,这属于企业财务管理环节中的()

A.财务预测

B.财务计划

C.财务控制

D.财务分析

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第6题
注册会计师执行内部控制审计时,下列有关评价控制缺陷的严重程度的说法中,正确的有()。

A.如果存在一项补偿性控制,注册会计师是可能不将某控制缺陷评价为重大缺陷

B.注册会计师评价控制缺陷的严重程度时,无需考虑错报是否已经发生

C.如果多项控制缺陷影响财务报表的同一账户或列报,错报发生的概率会增加

D.控制缺陷的严重程度取决于控制不能防止或发现并纠正错报的可能性大小

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第7题
克服晕轮效应的方法是()。

A.选择适当的方法建立评价者的自信心或举行角色互换培训

B.将更多类型的考核主体纳入考核,化解主管评价结果对员工绩效的完全决定作用

C.在评价时应当注意从员工的工作行为出发,而不是员工的个人特征

D.在评价中从不同的侧面评价员工的业绩

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第8题
针对工程造成的不利影响,主要依据( )采取对策措施。

A.工程分析

B.环境监测数据

C.环境影响报告书(表)预测评价结论

D.工程排污数据

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第9题
冰美式咖啡的基础感官评价是冰凉,清爽,甘醇()
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第10题
试验区和办公室是食品感官评价室必备的两个基本部分。()
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第11题
在购买对主要能源使用具有或可能具有影响的能源服务、产品时,组织应告知供应商,采购决策将部分基于对能源绩效的评价。判断对错
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