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白葡萄酒是由白葡萄酿造,将()分离后,()处理后再发酵,并在装瓶前要进行稳定行处理。

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第1题
白葡萄酒、葡萄汽酒和一些烈性酒的最佳饮用温度要求低于室温。()
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第2题
()讲究采用不同品种的葡萄为原料,经发酵、勾兑、陈酿转瓶、换塞填充等工序制成。

A.白葡萄酒

B.红葡萄酒

C.啤酒

D.香槟酒

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第3题
按酿造方法不同,葡萄酒可分为()。

A.天然葡萄酒

B.加强葡萄酒

C.加香葡萄酒

D.葡萄蒸馏酒

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第4题
分离对二甲苯的吸附剂是由分子筛颗粒和白土粘结剂粘结而成。()
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第5题
影响葡萄酒品质的因素有()。

A.葡萄酒的产量

B.人为种植

C.酿造技术

D.葡萄的品种

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第6题
生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?
生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?

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第7题
拦门酒是苗族自己酿造的()酒,度数不高但后劲很大。

A.白

B.黄

C.米

D.药

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第8题
客家妇女做月子时娘酒鸡中的娘酒是客家人用糯米酿造的一种酒,属于()酒。

A.白

B.红

C.黄

D.啤

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第9题
白葡萄酒和香槟酒要用餐巾将瓶身包住,需要露出商标。()
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第10题
影响葡萄白腐病发生和流行的主要因素是:____________、__________和伤口等。

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第11题
19世纪末,导致法国酿酒业几乎濒临崩溃的病害是:()。

A.葡萄白腐病

B.葡萄霜霉病

C.葡萄白粉病

D.葡萄炭疽病

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