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[主观题]

配制酒、鸡尾酒、药酒,还有甜酒,均可作佐助酒品饮用。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
法国人喜欢在饭前喝度数不高的甜酒,这种酒称之为()

A.甜食酒

B.消化酒

C.利口酒

D.开胃酒

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第2题
鸡尾酒的颜色呈绿色,一般而言,主要是由于调酒时加入了()

A.黄瓜汁

B.绿薄荷酒

C.薄荷叶

D.青瓜汁

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第3题
原料发酵后不经过蒸馏提纯而可直接饮用酒液,酒精含量较低的一类酒是()

A.混合酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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第4题
玉米T、S、C 3组不育类型。用自交系测交,结果有些自交系对这3组均可恢复;有些对3组均不能恢复;还有一部分或能
恢复其中一组,或能恢复其中两组。分析其原因。
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第5题
清营汤中的佐药为金银花、连翘、______、______、丹参。
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第6题
饮酒中可以用咸鱼、熏肠、腊肉等食品作为下酒的佐菜。()

饮酒中可以用咸鱼、熏肠、腊肉等食品作为下酒的佐菜。()

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第7题
二陈汤的佐药有

A.橘红

B.茯苓

C.乌梅

D.生姜

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第8题
鉴别的方法主要有查证法、比较法、佐证法、逻辑法。其中()是指通过寻找物证、人证来验证信息的可靠程度的方法。

A.查证法

B.比较法

C.佐证法

D.逻辑法

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第9题
A.君药 B.臣药 C.佐助药 D.佐使药 E.调和药

A.君药

B.臣药

C.佐助药

D.佐使药

E.调和药

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第10题
无充裕时间投资的人可作投机性很强的股票,可偏重于短线投机。()

无充裕时间投资的人可作投机性很强的股票,可偏重于短线投机。( )

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第11题
当归六黄汤中用黄芪为佐药,一以______,一以 ______,并能合当归、熟地黄益气养血。
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