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[单选题]

抗生素发酵尚未进入后期就出现发酵液逐渐稀化,可能是由于()

A.感染噬菌体或罐温升高

B.pH不正常

C.微生物代谢缓慢

D.微生物代谢过程中产生大量的水

答案
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A、感染噬菌体或罐温升高

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第1题
抗生素是微生物()、()、()等的发酵产物。

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第2题
A.发酵热 B.保证发酵液中的溶氧量 C.二者均是 D.二者均非

A.发酵热

B.保证发酵液中的溶氧量

C.二者均是

D.二者均非

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第3题
在发酵中有关氧的利用正确的是()

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

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第4题
含有抗性基因的重组质粒转入宿主菌,重组菌获得了抗药性,发酵时在培养基中加入适量的相应()可以抑制质粒丢失菌的生长,消除了重组质粒分裂不稳定的影响。

A.抗生素

B.干扰素

C.抗毒素

D.激素

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第5题
通过加入某些反应剂是发酵液进行预处理的方法之一。()
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第6题
原料发酵后不经过蒸馏提纯而可直接饮用酒液,酒精含量较低的一类酒是()

A.混合酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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第7题
下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是()

A.发酵时需不断通入无菌空气,否则会积累乳酸学科网

B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基学科网

C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产学科网

D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

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第8题
女童后期生殖器官发育特点错误的是()。

A.8岁以后,大阴唇逐渐发育丰满

B.8岁以后,子宫体变长,宫体:宫颈由1:1变为2:1

C.8-9岁时,乳晕增大,乳房的腺体和腺管均开始增生

D.8岁以前,女童身体呈幼稚型,第二性征未发育

E.8岁之前,卵巢很小,表明光滑,进入青春期后,卵巢很快发育

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第9题
由于人类社会的迅速发展,()出现了全球性的问题。A.20世纪后期B.进入20世纪后C.20世纪60年代D.20世

由于人类社会的迅速发展,()出现了全球性的问题。

A.20世纪后期

B.进入20世纪后

C.20世纪60年代

D.20世纪90年代

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第10题
女童阴道炎由儿童期生殖道解剖生理特点决定的,其解剖特点是()

A.这时期大小阴唇薄,未能覆盖阴道口。外生殖器皮肤、黏膜暴露在外,易受损伤及感染

B.外阴、阴道上皮薄,阴道狭长,无皱襞

C.阴道尚未形成弱酸性环境,抗感染能力弱,子宫为幼稚型

D.卵巢狭长,卵泡虽能大量自主生长,但发育至成熟前期就逐渐萎缩、退化,无性激素分泌

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第11题
面包的发酵方法中,哪一种具有操作简单,发酵时间短的优点()。

A.快速发酵法

B.一次发酵法

C.二次发酵法

D.冷面团发酵法

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