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第2题
以下说法错误的是_____________。
A.对未经检验的肉品给予补检，确认为合格者盖印准予上市
B.当发现严重污染或有腐败变质可疑时，必须做肉新鲜度检验
C.市场检查的难点在于：胴体与内脏分离，单检胴体可能漏检某些疫病
D.来自省外的肉品，手续齐全的，可以直接进入市场销售
第6题
关于质量检验阶段的说法中,错误的是（)。
A.质量检验阶段一直持续到第二次世界大战之前
B.主要是通过检验的方式来控制和保证产出或转入下道工序的产品质量
C.在质量控制方面，主要依靠手工操作者的手艺和经验来进行把关
D.这一时期质量管理的重点主要在于确保产品质量符合规格和标准
第11题
目标网络是从某一具体目标的实施规划的整体协调方面来进行工作，其内涵表现为（）
A.在目标管理过程中，目标的设置、目标实施情况要不断地反馈给参与者
B.组织中的各部门在制定自己部门的目标时，必须要与其他部门相协调
C.主管人员必须确保目标网络中的每个组成部分相互协调
D.目标和计划大部分都是线性的
E.目标和规划形成一个相互联系着的网络
