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以下服务技巧说法正确的()
A.优先照顾老人小孩,帮助下菜、捞菜
B.老人提供靠垫、小孩在不过敏的前提下提供蒸蛋
C.当顾客觉得锅底辣,可以提供一碗醋、或者倒杯豆浆解辣
D.女士喝饮料需要提供吸管,但是和豆浆需要提供搅拌棒
E.选项2
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ABCDE
解析:优先照顾老人小孩帮助下菜捞菜老人提供靠垫小孩在不过敏的前提下提供蒸蛋当顾客觉得锅底辣可以提供一碗醋或者倒杯豆浆解辣女士喝饮料需要提供吸管但是和豆浆需要提供搅拌棒
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A.优先照顾老人小孩,帮助下菜、捞菜
B.老人提供靠垫、小孩在不过敏的前提下提供蒸蛋
C.当顾客觉得锅底辣,可以提供一碗醋、或者倒杯豆浆解辣
D.女士喝饮料需要提供吸管,但是和豆浆需要提供搅拌棒
E.选项2
ABCDE
解析:优先照顾老人小孩帮助下菜捞菜老人提供靠垫小孩在不过敏的前提下提供蒸蛋当顾客觉得锅底辣可以提供一碗醋或者倒杯豆浆解辣女士喝饮料需要提供吸管但是和豆浆需要提供搅拌棒
A.铃声响三声内必须接听电话,用愉悦的声音打招呼
B.如收银员正在为其他顾客结账,而此时电话响了,应先征得顾客同意,再接起电话,或立即请其他同事协助
C.预订位处理:委婉的告知顾客本餐厅没有预定位服务,请顾客关注蔡澜港式点心+公众号提前进行取号
D.高峰期忙碌时可以不接电话
A.基本服务规范
B.业务受理规范训练
C.体验营销量技巧训练
D.投诉处理技巧
E.服务及销售情景训练
F.统计技能训练
A.尽快原则、抢救生命优先原则
B.遵循严格的先后就诊顺序原则
C.首诊负责制原则、重症优先原则
D.上报及处理纠纷突发事件原则
E.协助进一步诊治原则、优先照顾原则