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[判断题]

食品生产的任何一个环节都可能遭到微生物污染()

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第1题
检验过程涉及多个环节包括分析前、中、后,参与的要素也很多,任何一个环节或要素都可能引入误差,所以任何单次测量的结果是有风险的。()
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第2题
食物链引入的食品安全危害包括()。

A.生物性危害如:细菌、病毒、寄生虫

B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质

C.不存在物理危害

D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害

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第3题
把企业看作一个完整的系统,认为任何一种生产体制至少都会有一个约束因素的是()

A.MRP

B.MRPII

C.JIT

D.TOC

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第4题
电流通过人体的任何一个部位都可能致人死亡,以下电流路径,最危险为()。

A.左手到前胸

B.右手到前胸

C.一只脚到另一只脚

D.右手到脚

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第5题
垄断市场的条件有()

A.市场上只有唯一一个厂商生产和销售产品

B.该厂商生产和销售的商品没有任何形式的替代品

C.其他任何厂商进入该行业都极为困难或不可能

D.该厂商占据相关生产要素的所有资源

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第6题
防雷区的各物体都可能遭到直接雷击和导走全部雷电流,本区内的电磁场强度没有衰减,指的是()区。

A.LPZOA

B.LPZOB

C.LPZ1

D.LPZn+1

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第7题
下面有关食品安全表述,对的是()

A.通过高温灭菌过程,食品中不具有任何致病微生物

B.食品无毒、无害,符合应当有营养规定,对人体健康不导致任何急性、亚急性或慢性危害

C.原料天然,食品中不具有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期,但外观、口感正常

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第8题
以下关于声誉风险的管理流程表述正确的是()。A.声誉风险可能产生于金融机构运营的任何一个环

以下关于声誉风险的管理流程表述正确的是()。

A.声誉风险可能产生于金融机构运营的任何一个环节,通常与通信、市场、操作、流动性等风险交叉存在、相互作用

B.声誉风险管理部门可以通过事先调查等方法,了解典型客户或公众对金融机构的未来行动所持有的观点,以尽量准确预测此类风险事件可能产生的结果

C.声誉风险管理部门应当随时了解各类利益持有者关心的问题,并且正确预测他们对金融机构的业务、政策或运营调整可能产生的反应

D.以上都对

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第9题
有这样一道数学题:“90%×90%×90%×90%×90%=?其答案是约59%。90分看似一个非常不错的成绩,然而,在一项环环相扣的连续不断的工作中,如果每个环节都打点折扣,最终得出的成绩就是不及格。这里蕴含的辩证法道理是()

A.肯定中包含否定

B.量变引起质变

C.必然性通过偶然性开辟道路

D.可能和现实是相互转化的

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第10题

若某行业中许多生产者生产一种标准化产品,我们可估计到其中任何一个生产者的产品的需求都将是()。

A.毫无弹性

B.有单位弹性

C.缺乏弹性或者说弹性较小

D.富有弹性或者说弹性很大

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第11题
制备纯化水应严格监测各生产环节,防止微生物污染,确保使用点的水质。()
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