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[多选题]

以下哪个地方菜不属于八大菜系()

A.川菜

B.徽菜

C.晋菜

D.苏菜

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晋菜

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第1题
中国八大菜系是川、鲁、湘、()。

A.粤

B.京

C.苏

D.浙

E.闽

F.徽

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第2题
中国的八大菜系不包括()。

A.鲁菜

B.粤菜

C.浙菜

D.陕菜

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第3题
按省划分鲁菜、()、苏菜、()、浙菜、闽菜、()、徽菜称为“八大菜系”。
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第4题
我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、卤菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和()。

A.湖北菜

B.潮州菜

C.云南菜

D.安徽菜

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第5题
中国的八大菜系是鲁菜、川菜、()、闽菜、徽菜、湘菜、苏菜。

A.京菜、津菜

B.粤菜、浙菜

C.沪菜、京菜

D.清真菜、沪菜

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第6题
鲁菜是八大菜系之首,又可分为济南菜、胶东菜、孔府菜和()等菜系。

A.历下菜

B.淄潍菜

C.博山菜

D.泰素菜

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第7题
“德州扒鸡”属于传统八大菜系中的哪个菜系?
“德州扒鸡”属于传统八大菜系中的哪个菜系?

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第8题
下列哪个菜点不属于冷盘()?

A.燻鲑鱼

B.焗蜗牛

C.鹅肝排

D.鱼子酱

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第9题
以下不属于川崎病的临床表现的是()

A.发热

B.眼化脓性结合膜炎

C.唇充血皲裂,口腔黏膜弥漫充血

D.手足硬性水肿

E.颈部淋巴结肿大

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第10题
以下农产品哪些不属于“绿色通道”减免范围?()

A.圣女果

B.油麦菜

C.茴香

D.车厘子

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第11题
捞派毛肚用的是冰鲜毛肚,川味必吃,是川味火锅的经典菜式,每片毛肚手工清洗(4遍)以上,待锅沸后采用七上八下,涮煮15-20秒,口感刚刚好()
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