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[单选题]

含下列()类型毒素的毒蕈引起中毒后死亡率最高。

A.胃肠型

B.神经精神型

C.溶血型

D.肝肾损害型

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第1题
引起毒蕈中毒的血液毒素是()。

A.毒蝇碱

B.蟾蜍素

C.光盖伞素

D.鹿花菌素

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第2题
毒素型食物中毒潜伏期长短主要与下列哪一因素有关()。

A.发病的季节

B.毒素的类型

C.引起中毒的食品

D.中毒者的年龄

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第3题
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒,下列()说法错误。

A.该菌的繁殖体和芽孢均不耐热

B.产生的腹泻毒素不耐热,但因剩米饭食用前不加热,易引起此种类型中毒

C.产生的呕吐毒素耐热,是蜡样芽孢杆菌食物中毒的主要临床类型

D.除米饭有时会发黏、稍带异味或入口不爽外,大多数引起中毒的食品无感官性状改变

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第4题
引起()中毒的细菌是含组胺酸脱羧酸酶的细菌,如莫根氏变形杆菌。

A.感染型

B.毒素型

C.过敏型

D.综合性

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第5题
病死率最高的毒蕈中毒类型是()。

A.肝肾损害型

B.胃肠型

C.神经精神型

D.溶血型

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第6题
常见的食物中毒是()

A.毒蕈中毒

B.化学性食物中毒

C.砷污染食品引起的食物中毒

D.细菌性中毒

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第7题
不属于毒蕈中毒临床类型的是()

A.胃肠炎型

B.神经型

C.精神异常型

D.溶血型

E.肾坏死型

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第8题

食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。

A.山药

B.花生

C.四季豆

D.红薯

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第9题
食物中毒的含义是()

A.食用了致病性细菌及其毒素而引起的急性消化道疾病

B.食用了被化学毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病

C.食用了各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病

D.食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病

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第10题
“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。以下一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。

A.山药

B.花生

C.四季豆

D.红薯

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第11题
细菌在局部增殖产生毒素,毒素进入血液而引起独特的中毒症状称()

A.菌血症

B.毒血症

C.败血症

D.脓毒血症

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